Locos por la cocina

Intercambio de recetas y mucho más sobre cocina, para los que disfrutan cocinando, comiendo y bebiendo.


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Mazapán Casero

TERESA VIVAS el Ene 13th 2009

INGREDIENTES
250 gr. de azúcar
250 gr. de almendra cruda
3 huevos enteros
1 yema de huevo cruda
1 huevo 
 
ELABORACIÓN
Pulverizar el azucar 30 segundos velocidad 10
Añadir las almendras y programar 10 segundos velocidad 6
Incorporar al vaso los huevos enteros y la yema , mezclar 5 segundos en velocidad 4
Programar 35 minutos temperatura varoma velocidad 1
Sacar a un recipiente para que [...]

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