EL BULLI FUNDATION 2014
Ana el Ene 27th 2011
En la edición de Madrid Fusión 2010 Ferrán Adriá anunció que El Bulli cerraría sus puertas durante dos años para dedicarse a investigar y seguir trabajando en la creatividad gastronómica, y ha sido en la edición de este año, cuando nos ha desvelado el futuro de El Bulli 2014, “El Bulli Fundation”.
El nuevo restaurante abrirá [...]
La historia de El Bulli en TVE, lo más interesante de la semana
Ana el May 11th 2009
La semana pasada, martes y miércoles, pusierón en el canal 2 de TVE dos capítulos dedicados a la historia de El Bulli y el sábado día 9 dedicaron un programa especial “Un día en El Bulli”. Posteriormente hubo también un debate sobre “Gastronomía: negocio o cultura” donde participaron entre otros Ferrán Adriá, Andoni Luis Aduriz [...]
Ferrán Adriá recibe el premio “Augie”TM al mejor chef del año
Ana el Abr 1st 2009
El pasado miércoles 26 de marzo Ferrán Adriá recibió el premio Augie otorgado por The Culinary Institute of America al mejor chef del año. Recibió el premio de manos de conocidísimo chef José Andrés que cuenta con una gran trayectoria en Estados Unidos donde es propietario de 5 restaurantes.
Ferrán Adriá dedicó el premio a todos [...]
