Bizcocho con nueces y queso
Mihaela el Nov 10th 2008
INGREDIENTES (para 8 personas)
1 bizcocho
150 g de queso azul
250 g de queso fresco para untar
50 g de nueces peladas
10 hojas de escarola
50 g de mantequilla
PREPARACION
1- Dejar que la mantequilla se ablande. Lavar las hojas de escarola, secarlas con papel absorbente de cocina o con un paño limpio y cortarlas en tiritas finas. Picar las nueces [...]
Bizcocho de calabaza
Mihaela el Nov 6th 2008
INGREDIENTES (para 12 personas)
150 gr de calabaza troceada
4 huevos
150 gr de azúcar
75 gr aceite de girasol
150 gr harina
1 cucharadita de levadura química
Sal
1 cucharadita de canela en polvo
50 gr nueces troceadas
ELABORACIÓN
1- Rallar la calabaza previamente pelada.
2- Batir los huevos con el azúcar hasta que quede una masa esponjosa.
3- Añadir la calabaza y el aceite e incorporar, [...]
