Margarita helada con Thermomix
Posted by TERESA VIVAS el Miércoles, Diciembre 2nd, 2009
INGREDIENTES (para 6/ 8 copas)
200 gr. de fresas congeladas
300 gr. de tequila
50 gr. de Cointreau
3 limas para exprimir
PARA DECORAR
Sal fina
1 lima
ELABORACIÓN
1.- Limpiamos y congelamos las fresas.
2.- Exprimimos las limas y congelamos su zumo en una cubitera (reservamos un poquito).
3.- Una vez que tenemos congeladas las fresas y el zumo de lima ponemos todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y trituramos 1 minuto velocidad 10.
4.- Servimos en copas de boca ancha a las que previamente habremos mojado el borde en el zumo de lima reservado y pasado por la sal.
Podemos decorar también con una rodajita de lima en cada copa.
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