Locos por la cocina

Intercambio de recetas y mucho más sobre cocina, para los que disfrutan cocinando, comiendo y bebiendo.


Archivo de noviembre 23rd, 2009

Salmonetes al horno

el nov 23rd 2009

INGREDIENTES (para 4 personas)   8 salmonetes 1 tomate maduro 2 cebolletas 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 2 limones Sal, aceite Tomillo, perejil 1 pastilla caldo de pescado     ELABORACIÓN   1- Limpiar bien los salmonetes de escamas y tripas, salarlos y ponerlos a macerar durante 1 hora con el […]

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