Espaguetis picantes
Mihaela el Oct 1st 2009
INGREDIENTES (para 4 personas)
400g de espaguetis
1 lata de anchoas
40g de mantequilla
Aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
200g de tomates maduros
12 aceitunas negras
1 cucharadita alcaparras
1 manojo perejil
Sal, pimienta, orégano
ELABORACIÓN
1- Escurrir las anchoas y hacerlas puré. En una cazuela rehogar, con aceite y mantequilla, los ajos en rodajas. Añadir luego el tomate rallado, las aceitunas, las [...]
