Locos por la cocina

Intercambio de recetas y mucho más sobre cocina, para los que disfrutan cocinando, comiendo y bebiendo.


Archivo de Junio 30th, 2009

Gazpacho de Fresas con Thermomix

TERESA VIVAS el Jun 30th 2009

INGREDIENTES (para 4/6 personas)
500 gr. de tomates
500 gr. de fresas (pueden ser congeladas)
60 gr. de pimiento verde
200 gr. de cubitos de hielo
20 gr. de vinagre de jerez o de vino normal
60 gr. de aceite de oliva
ELABORACIÓN
Poner todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programar 4 minutos velocidad 10
Servir muy frio
Truco:
En cualquier gazpacho o [...]

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