Arroz con fruta variada
Mihaela el Jun 23rd 2009
INGREDIENTES (para 4 personas)
150 gr arroz de grano largo
125 gr azúcar
75 cl leche entera
20 cl nata montada
2 yemas
Una rama de vainilla
1 cucharita de brandy
20 gr mantequilla
Unas hojas de menta
2 melocotones
4 albaricoques
2 kiwis
200 gr fresas
ELABORACIÓN
1- Introducir el arroz en agua hirviendo y dejar cocer unos 4 minutos. Apartar del fuego y escurrir.
2- En una cazuela, [...]
