Tiempo de lechuga
Ana el Jun 9th 2009
Se trata de una hortaliza típica de ensaladas muy apreciada en la dietética actual. El 94% de su contenido es agua.Tiene un gran contenido en vitaminas A, E, C, B1, B2, y B3, es rica en beta-caroteno, pectina, fibra y lactucina y también en calcio, magnesio, potasio y sodio. Al prepararse principalmente en crudo, mantiene [...]
