Locos por la cocina

Intercambio de recetas y mucho más sobre cocina, para los que disfrutan cocinando, comiendo y bebiendo.


Archivo de Mayo 18th, 2009

Tallarines con setas y perejil

Mihaela el May 18th 2009

INGREDIENTES (para 4 personas)
400g de tallarines
400g de setas
1 pastilla de caldo
Aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 manojo grande de perejil
Sal y pimienta
 
 

ELABORACIÓN

1- Limpiar las setas y cortarlas en láminas. En una cazuela con aceite freír los dientes de ajo enteros. Sacarlos cuando empiecen a dorarse.
 
2- Añadir las setas, sazonar con sal y pimienta y dejar [...]

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