Locos por la cocina

Intercambio de recetas y mucho más sobre cocina, para los que disfrutan cocinando, comiendo y bebiendo.


Archivo de Febrero 18th, 2009

Pavo con mostaza y romero

Mihaela el Feb 18th 2009

INGREDIENTES (para 4 personas)
 
4 pechugas de pavo
4 cucharadas de mostaza
4 ramitas de romero
4 lonchas finas de beicon
Aceite de oliva
200ml de vino blanco
Pimienta blanca
1 rodaja de limón
Eneldo
 
ELABORACIÓN
 
1- En un bol mezclar el vino blanco, la pimienta, el eneldo, el aceite y la rodaja de limón y dejar los filetes en este adobo 30 [...]

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