Locos por la cocina

Intercambio de recetas y mucho más sobre cocina, para los que disfrutan cocinando, comiendo y bebiendo.


Archivo de Febrero 16th, 2009

Pasta en salsa verde

Mihaela el Feb 16th 2009

INGREDIENTES (para 4 personas)
 
400g de pasta lazos
200g de guisantes
200g de gambas cocidas
1 cebolla
Medio calabacín
1 diente de ajo
½ vaso de vino blanco
Un manojo de perejil
Aceite, sal
1 hoja de laurel
harina
 
 
ELABORACIÓN
 
1- Cocer la pasta, según las indicaciones en el embalaje, con laurel y aceite. Escurrir y reservar.
 
2- En una sartén rehogar el ajo, la cebolla [...]

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