Cocinar al vapor
Ana el Ene 13th 2009
La vuelta a la rutina se hace cuesta arriba y más depués de las navidades. Diversos estudios realizados concluyen que los españoles engordamos de media durante éstas fechas 2 kilos. El gran misterio de la vida, 2 kilos que tardamos 2 cenas en coger y 3 meses en rebajarlos.
Hoy te presentamos un utensilio de cocina que [...]
Mazapán Casero
TERESA VIVAS el Ene 13th 2009
INGREDIENTES
250 gr. de azúcar
250 gr. de almendra cruda
3 huevos enteros
1 yema de huevo cruda
1 huevo
ELABORACIÓN
Pulverizar el azucar 30 segundos velocidad 10
Añadir las almendras y programar 10 segundos velocidad 6
Incorporar al vaso los huevos enteros y la yema , mezclar 5 segundos en velocidad 4
Programar 35 minutos temperatura varoma velocidad 1
Sacar a un recipiente para que [...]
