Ensalada de pollo con salsa de limón
Mihaela el Dic 22nd 2008
INGREDIENTES (para 4 personas)
600 gr pechuga de pollo
150 gr espárragos verdes
150 gr apio
150 gr zanahoria
150 gr de maíz
PARA EL ALIÑO
Un manojo de perejil
El zumo de 3 limones
4 cucharas de aceite
1 cucharita de miel
Sal, pimienta,
Agua
ELABORACIÓN
1- Los espárragos, el apio y las zanahorias se limpian y se cortan en juliana. Hervir todo en agua con sal, [...]
