Locos por la cocina

Intercambio de recetas y mucho más sobre cocina, para los que disfrutan cocinando, comiendo y bebiendo.


Archivo de Diciembre 19th, 2008

Rollitos de gambas y espinacas

Mihaela el Dic 19th 2008

INGREDIENTES (para 4 personas)
 
250 gr de gambas
200 gr de espinacas
50ml de aceite
1 cuchara de café de mostaza de Dijón
2 cucharas de mayonesa
2 cucharas de queso blanco tipo philadelphia
8 tortillas de maíz
½ Cebolla
Sal
 
 
ELABORACIÓN
 
1- Pelar y trocear las gambas. Lavar, pelar y escurrir las espinacas. Estofar la cebolla y añadir las espinacas. Dejar cocer hasta que las [...]

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