Mejora la presentación de tus platos
Ana el Dic 2nd 2008
Igual de importante es el interior como el exterior y aplicandoselo a la cocina una buena presentación del producto dice mucho del producto en sí.
Hemos encontrado en www.cacharrosdecocina.com un atuténtico arsenal de productos de catering para presentar nuestras mejores creaciones en éstas fiestas. Ya era hora de poder tener al alcance de nuestra mano estos [...]
Sopa oriental de pescado
Mihaela el Dic 2nd 2008
INGREDIENTES (para 4 personas)
1 huevo
1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
1 tallo de apio, troceado
1 zanahoria, en juliana
4 cebolletas, en rodajas diagonales
1 cucharadita de aceite
60 g de espinacas frescas
850 ml de caldo de verduras
4 cucharaditas de salsa de soja clara
250 g de merluza sin piel, cortada en tacos
Sal y pimienta
ELABORACIÓN
1- Bata el huevo junto con [...]
