Locos por la cocina

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Mojito con Thermomix

Posted by el Viernes, noviembre 28th, 2008

INGREDIENTES ( 4 personas)

3 LIMAS Ó LIMONES

1 MANOJITO DE HIERBABUENA

200 GR. DE AGUA

600 GR. DE HIELO EN CUBITOS

AZUCAR MORENO

RON AÑEJO

1 PIZCA DE SODA Ó GASEOSA

 

ELABORACIÓN

1- Troceamos los limones en 3 y los ponemos dentro del vaso. Añadimos un puñadito de hierbabuena y el agua. Cerramos lá máquina y pulsamos el botón turbo durante 2 segundos, metemos el cestillo y colamos el líquido resultante en una jarrita.

2- Vaciamos la máquina de los resto del limón y la aclaramos.

3- Ponemos el hielo y programamos a velocidad 5 aproximadamente 10 segundos.

Servimos en vaso bajo poniendo en el fondo unas hojitas de hierbabuena un poco machacadas, añadimos en cada vaso los ingredientes por este orden: un poquito de zumo, unas cucharadas de hielo picado, una cucharada de azucar moreno, un chorrito de ron, un golpe de soda.

TOMAR CON PAJITA

Receta de Teresa Vivas 659 53 81 13

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