Mojito con Thermomix
Posted by TERESA VIVAS el Viernes, Noviembre 28th, 2008
INGREDIENTES ( 4 personas)
3 LIMAS Ó LIMONES
1 MANOJITO DE HIERBABUENA
200 GR. DE AGUA
600 GR. DE HIELO EN CUBITOS
AZUCAR MORENO
RON AÑEJO
1 PIZCA DE SODA Ó GASEOSA
ELABORACIÓN
1- Troceamos los limones en 3 y los ponemos dentro del vaso. Añadimos un puñadito de hierbabuena y el agua. Cerramos lá máquina y pulsamos el botón turbo durante 2 segundos, metemos el cestillo y colamos el líquido resultante en una jarrita.
2- Vaciamos la máquina de los resto del limón y la aclaramos.
3- Ponemos el hielo y programamos a velocidad 5 aproximadamente 10 segundos.
Servimos en vaso bajo poniendo en el fondo unas hojitas de hierbabuena un poco machacadas, añadimos en cada vaso los ingredientes por este orden: un poquito de zumo, unas cucharadas de hielo picado, una cucharada de azucar moreno, un chorrito de ron, un golpe de soda.
TOMAR CON PAJITA
Receta de Teresa Vivas 659 53 81 13
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