Utensilios de silicona en la cocina
Juliana Jimenez el Nov 25th 2008
De un tiempo a ésta parte la silicona se ha ido introduciendo en la cocina hasta convertirse en un material indispensable en numerosos utensilios de cocina. Desde cucharones a espátulas, pasando por la gran variedad de moldes que existen para preparar platos dulces y salados. Es indudable que la silicona es un material práctico y [...]
Natillas de chocolate
TERESA VIVAS el Nov 25th 2008
INGREDIENTES (para 4-6 personas)
50 gr. chocolate de postres
130 gr. de azucar
3 huevos
600 gr. de leche ( mejor entera)
ELABORACIÓN en Thermomix
1- Pulverizar el chocolate en velocidad 10 durante 5 segundos
2- Añadir en el vaso el resto de ingredientes y programar 7 minutos temperatura 90ª y velocidad 4
3- Una vez que ha terminado el tiempo volcar rapidamente [...]
