Locos por la cocina

Intercambio de recetas y mucho más sobre cocina, para los que disfrutan cocinando, comiendo y bebiendo.


Archivo de Noviembre 24th, 2008

Tarta de cebolla y queso de cabra

Mihaela el Nov 24th 2008

INGREDIENTES (para 4 personas)
 900 g de hojaldre
3 cebollas grandes
queso de cabra
5 cl de aceite de oliva
2 ramitas de tomillo fresco
 
 ELABORACIÓN
 1- Precalentar el horno a  temperatura media.
 
2- Mientras se calienta el horno, pochar en una sartén las cebollas cortadas en laminas durante varios minutos a fuego suave, hasta que se hagan y cojan color.
 
3- Extender cuatro [...]

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