Tarta fría de salmón y lechuga
Mihaela el Nov 5th 2008
INGREDIENTES (para 8 personas)
6 rebanadas de pan de molde
50 g de mantequilla
250g de salmón ahumado
6 cucharadas de mahonesa
4 cucharadas de nata montada
70g de lechuga variadas
1 cucharada de eneldo picado
2 cucharadas de pistachos
1 limón
1 sobre de gelatina en polvo
PREPARACIÓN
1 – Preparar la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete. Triturar 230g de salmón con tres cucharadas de [...]
Tarta de manzana con nata
Mihaela el Nov 5th 2008
INGREDIENTES (para 4 personas)
100 gr de mantequilla
200 gr de azúcar
8 manzanas reineta
Vainilla en polvo
300 gr de hojaldre
1 huevo
5 ml de nata montada
150 ml de crema de leche
INGREDIENTES PARA LA SALSA
150 gr de mantequilla
150 gr de azúcar
150 gr de sirope
70 gr de nata montada
ELABORACIÓN
1- Cortar la mantequilla y poner los trozos uno encima del otro en [...]
